新明華苑快餐店

與新客户的合作愈催成熟，要到紅磡的次數也愈來愈多，雖然港鐵沙中線正如火如荼，但對於還未通車的今天，要到紅磡和土瓜灣一帶仍是有點蹩腳。如果遇到115號巴士，那就方便多，它古鶴園東街有個中途站，下車走幾步就到逹新客户的公司，偏偏其班次又比較疏，有時按耐不住便上了途經漆咸道北的巴土。

由漆咸道北走到鶴園東街需要一定的腳程，我慣常取道於新圍街一帶，那裏的舊公務員宿舍群，在沒有工商業的渲染下流露著一份脫俗和安逸，走起上來特別寫意。當然還有位於昇御門的三聯書店，我可是隻書耗子，總能嗅出書店的位置。

除了書店之外，吸引我的還有附近的食肆，新明華苑快餐店就是位於新圍街內的一個小舖位中，在沒有人潮的帶動下，這裏做的都是街坊生意，但別小看這小小店子，午市的時候是經常客滿，偶爾遇到食客稀疏的情況，我都會進去嘗嘗他們的街坊風味。

他們雖然喚作快餐店，但這裏的碟頭飯水準卻不賴，廚部的功夫有一定的水準，加上座陣於店內的那隻大花貓，個人認為牠比尖東名貓「忌廉哥」 更具吸引力。

從前的食店東主，都習慣養一兩頭花貓來作治鼠之用，所以牠們其實是食店的員工，並不是單純的花瓶，是比一般寵物更酷的傢伙。時至今日，有貓伙記伴食的食店已經不多了，能夠看到牠們在店內巡邏，感覺總是溫溫的。

當然除了來看貓隊長外也不忘吃午飯，那天的午餐飯款有一道涼瓜咸肉飯，感覺頗有趣，特意拍了張照。咸肉通常出現在上海菜館的菜單中，如今竟然和涼瓜併成一對，再以豉蒜和豆瓣醬料理成微辣、鹹鮮的口味，惹味鮮明，在炎夏時節下頗能引發食慾。

飯後再來一杯跟餐的凍檸茶，讓人暫時忘記外頭的暑熱，慢飲之餘還順便感染一下貓隊長的懶洋洋。

或者一碟不錯的碟頭飯在香港是有點俯拾皆是，但在適時、適地的情況下，就會不知不覺地令人留下印象，畢竟美味不一定只存在於碟上的食物，品嘗這回事除了靠舌頭之外，有時也和個人性情有關。