人生總會遇到些關鍵時刻,這並不代表對前景沒信心,但總不能完全擺脫失誤,當決定可能影響著事情的發展,人就很難泰然自若,畢竟我們不能演算每一個可能性,從而揀出最好的路徑,這是上帝的範疇,人必須謙卑。
說雖容易,但看得破未必放得下,在忐忑心情和假期效應攪拌下,加上這陣子的馬虎態度作酵母,終於發酵成一團特殊的消極,可以說是提不起勁,也可直接說成懶惰。
聯發燒臘是荃灣一間頗有名氣的燒臘店,那天在附近辦公,乘著午飯的需要,到那裏吃了一碟叉燒燒肉飯。
在香港吃燒味,一般都不會太差,取決的除了廚師的功夫、食材的品質,最重要的還是下刀切的那位,究竟他會給你切個好吃的部位,還是切個不好吃的部位,就此而已。
這裏的叉燒,肉味不那麼豐富,但調味上卻彌補了這方面的弱。燒肉的肉質算鬆化,味道亦可以,再加上一個正常不過的燒味店例湯,從份量和飽食度而言是讓人滿足的,但若以令人留下印象的名店而言,就略嫌有點平庸了。
別怪在下無心寫作,草草一頁,就此收筆。抉擇的時候不會延綿不斷,期望陽光再次照遍大地。
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