好運印尼餐廳

中國人的賭性很重，內地人尤甚，從狂飆的內地股市蔓延至香港的交易市場，只是短短的數個月時間中港股市火熱雷動，以此創造出來的財富雖然虛幻，但正正是虛幻，人更需要將其納回實在和穩定的軌道上，所以近幾星期，心意都全放在資產佈局的籌策上，就連每星期一篇的飲食文章也差點忘卻了。

那天因為工作的關係來到官塘，待工作完成後已經是下班的時候了。在私人資產價值躍升的鼓動下，決定找間食店好好犒賞自己，順便追回那緊絀的飲食文稿。

記憶中觀塘有間米芝蓮推介的印尼餐廳，在搜尋其所在地的同時，方知道這間位於通明街的好運印尼餐廳和觀塘最熱鬧的中心區是有點距離。當我推開滿有南亞風的裝飾大門後，眼前沒有出現華麗的裝潢，但簡約而不含糊的異國風情，讓人不會懷疑這裏的東南亞基因。

從網上搜尋有關這裏的推介，當中有沙爹串和印尼黃錦飯。由於看見這黃錦飯的材料也頗豐富，便沒有點沙爹串，改點了一杯珍多冰來潤潤喉頭。

從字面和實質觀感，這道黃錦飯和雜錦薑黃飯是一樣的，在印尼這是種在節慶時才會吃的豐富菜餚。這裏的材料除了薑黃飯外還有烤雞、炒豆角、肉鬆、混合了炒花生和魚乾的香脆、炸雞蛋和既不太像巴東也不太似咖哩的辣牛肉。雖然很欣賞這種配飯方法，而這裏亦做得不錯，但和印尼餐廳1968吃過的雜錦薑黃飯相比，無論在昧覺和口感層次上，這裏都有點不及。

這裏的黃錦飯其實不失禮，只是有點珠玉在前而已。最後以珍多冰來結尾也不錯，椰汁和椰糖的味道清甜潤喉，正好用來緩和牛肉的辣味，加上悅人眼目的綠色粉條，可謂有得飲又有得食。

雖然這裏的黃錦飯未算得上精彩，但縱觀餐廳的顧客群和附近一帶的居民，原來不乏南亞裔人士。對於服務坊眾的大眾化餐廳而言，這道黃錦飯無論在價格和品質上都算得上體貼到位。