南北小館

很久沒來葵涌的大連排道，只因從前在此區的客户在不知不覺中變得沉寂，可能是經營問題，也可能是市道問題。但無論如何，在没有工作上的需要下，加上這一帶亦不是交通樞紐，自然少有踏足此區。

然而這個傳統工業區想不到也開始改變起來，原本只有貨車出入的大連排道，平白多了楝名叫九龍貿易中心的高級商廈，這也讓我多了個來這裏的誘因。這楝商廈不單鶴立雞群，內裏還有個小商場，食肆和日用品都一應俱全，頗有小社區的味道。

從客户所屬的樓層離開，再四處了解這楝新穎商廈，離開時差不多已過了午飯的時段。我沒打算在這裏解決我的午餐，反而想起從前去過的工廈食堂，還有那裏的廉宜下午茶餐。誰知簡樸的飯堂沒有了，原址竟然變了一間氣派小館。

小心，這館子名叫南北小館，和南小館只差個字，兩者相信無關，然而在悉心的裝潢下，館子顯得頗具格調，和身處的工業大廈形成有趣的對比。

境況如此，便宜的下午茶餐已經無緣，來個優雅的南北點心，可能更貼現實。於是走進去找了個座位，看著他㥃放在桌面的菜牌，才知他們的午市套餐仍在供應中，所以就點了一個麻婆豆腐客飯。

約一盞茶的時間，這道賣相不俗的麻婆豆腐便端到我的面前。麻婆豆腐是道下飯好菜，二話不說便加了一杓在白飯上，誰知味道和傳統的有點出入，屬於豆瓣醬和油脂的滋味不見突出，反而夾雜了些外來味道，花椒更是不用說，味道上感覺有點走調。在品嚐過程中，我發現裏頭有點類似小蝦乾之類的東西，我懷疑他們加了xo醬。平心而論，味道不算差，但有港化的感覺。

裝潢雅緻，又冠以南北小館之名，你不會懷疑其川滬館子的身份，然而縱使吃著麻婆豆腐和喝著豆漿，裏頭彷彿都夾雜著些港化的感覺。老實說，如果是從前的工廈飯堂，這點點瑕疵我是不會介意的，但館子的包裝確實令人有點期待，與此同時亦難免會令人有點失望。