MyKuali檳城香辣蝦湯麵

自從上前寫過百勝廚叻沙拉麵一文後，發覺快熟麵這題材也挺有趣，於是開始留意這方面的行情，而那些網上選評的十大快熟麵亦成為我搜尋的目標。偶有時機便不忘到超市逛逛，我一邊拿著手機，一邊對比著貨架上的快熟麵品牌，想不到很快就找到這款在網評上名列前矛的MyKuali檳城香辣蝦湯麵。

相比起網上的圖片，這品牌的快熟麵比預期的細小，有點象印尼撈麵的規格，而價錢亦相對的便宜，於是便完不考慮地拿了一袋。

我並不是個熱中快熟麵的人，所以麵要放到假期時才開封。單從肉眼辨識，麵條的素質比較一般，內裏附有三包調料，分別是醬料、調味粉和油蔥酥。煮的方法和一般快熟麵沒太大分別，都是先用開水煮麵，調料則放到碗中，再以煮好的麵撞到碗中，後加油蔥酥便完成。

成品香度一般，麵質亦普通，味道濃鮮小辣，口味上呈現死鹹的狀態，感覺有如塗鴉般。常言道口味是很個人的，我無意開罪別人，但我真的不喜歡這種味道，如果可以選擇，我寧願吃出前一丁原味快熟麵。

雖然如此，在那大眾化的售價下，其實毋須過份呵責，只是被捧為十大快熟麵的前列，就顯得有點詭異了。