每次經過土瓜灣都會想起名皇的蟹仔黄金炒飯,只是毎一次經過都不一定可以停下來好好地吃午飯。或者有人說,要到自己喜歡的飯店吃頓午飯有多難?將行程規劃得妥當一點就行。但人生不只得吃飯,當要兼顧其他事情時就難免有取捨,而且最精準的規劃都會出意外,如果不在心靈上留有一道空間,一遇到牆,車子就沒有減速的距離,撞個稀巴爛是在所難免。規劃雖然重要,但算得太盡反而不及偶然的水到渠成。
那天工作的排程就巧妙地將我帶到土瓜灣,而且還停留至午飯的時段,原先打算到名皇看有什麼好料,可惜碰了個座無虛席,掃興之餘亦失去了吃貨的心情。適逢在街口看見這間毫不起睼的嘉豐點心專門店,便打算草草地吃個蒸飯便算。
店子幾乎沒有什麼裝潢,流露著街坊和草根的味道,食桌也沒多幾張,給人小店經營的感覺。誰知當我想在狹小的空間內找個座位時,服務員大姐竟招我往店的深處走,當走過一條窄小的通道後,眼前竟豁然開朗。
這裏的點心很傳統,沒有什麼雪山叉燒包或是春風得意腸之類的新派點心,都是一貫的蝦餃、燒賣、腸粉、牛肉……之類,不過最令我欣喜的是擺在眼前的一壺茶。近年盛行的點心專門店很少有水滾茶靚這回事,更不用說可以挑選茶葉,什麼普洱、壽眉、香片、鐵觀音……等一切免問,而我面前的這壺普洱茶雖算不上上等貨色,但至少擔得起水滾茶靚這四個字。
鮮竹卷包得緊緻,口感和味道都很實在,內餡都是一貫的菜和肉,但由於都輕輕地浸泡在上湯中,味道也顯得較均勻。
平心而論,這裏的點心雖然普通,但仍叫人感到舒服,是那種普羅大眾的味道。不過今次的重點不在於味道,而是一個人、一張桌、一壺茶,自斟自飲,悠悠然自得其樂,彷彿肩頭也輕了下來。美味的食物不難找,但能夠令人放鬆心情的一頓飯卻可遇不可求。
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