糖川餐廳

「勤有功，戲無益。」是我國的古老訓誡，當中的勤有功，我是肯定的。但戲無益我就有點懷疑，或者更貼切的說，這半句話在現今社會已經有點脫節。

從前，人類以體力勞動為主，生產效益亦自然和體力勞動成正比，相反，遊樂在欠缺生產力的目標導向下，自然被人稱為無益之舉。然而在現今的世界裏，人類以體力勞動換來的生產效益，逐漸被機械和程式所取代。現在市場渴求的不是勤力，而是一顆聰明的腦袋。

雖然這樣仍不能抹殺勤力的重要性，但遊戲就不能如從前般被視為負面的元素。因為聰明的腦袋很多時是從遊戲中學習，雖然擁有聰明頭腦的也不代表就能夠成功，但最低限度都可以在孩童時期中享受遊玩的樂趣，難道要等到滿身也是責任時的成年時期才開始遊玩嗎？

不止一次遇過父母不讓孩童玩耍的場面，孩子吵吵嚷嚷，而父母則硬把小孩拉往離䦕遊樂場的方向。遺憾現代的父母仍然不明白遊戲的重要性，只怪「戲無益」這觀念實在太深了。

有些遊戲要在孩童時期玩才玩出味道，牛高馬大才來玩捉匿人，已經不是那種滋味了。好像茶餐廳般要舊區的才夠風味，加些什麼澳洲雞蛋、日本牛奶，之類的標榜，反而略感造作。

這天工作至廢寢忘餐，容許稍作休息時已經是下午三時，隨便走進這間位於新蒲崗的糖川餐廳，想不到舊區的茶餐廳也賣著日本牛奶炒蛋，也罷！奈何餓過饑，飯吃不下，索性來個常餐算了。

常餐的内容包括麵食一款，再加火腿奄列和白麵包各一份。麵食方面我選了黃沙豬潤（肝）快熟麵。何黃沙豬潤（肝），我不懂分辨，但這份豬潤（肝）卻非常美味，質感軟嫩有咬口，豬潤（肝）鮮味在調味的引發下展現得恰到好處，就連快熟麵也彷彿被這份滋味往上提升了一級。火腿奄列雖然沒有什麼特別，但蛋味足，吃落滿充實。不知是否餓大久了，連白麵包也覺可口。

茶餐廳怎可缺少餐茶，一杯熱奶茶正準備好為疲憊的身軀帶點提振。

吃完這個令人頗滿足的常餐，然後在餐廳內稍作休息，接著又要準備往下一站去，連絲毫思考遊玩的時間也沒有！