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八珍鮮

寂寂無名其實比萬人景仰快活得多,寫了什麼,做了什麼,都沒有人理會,何其自由。其實一個人的價值不需要別人認同,你愈想得到別人的認同,即對自己的價值有所質疑。覺得自己對的就在自己的世界中堅持,覺得錯了就向自己說聲對不起,不需認同,自然不需交代。

畢竟世上愚蠢的人實在太多,與其給一班愚蠢的人圍著,倒不如獨自一人來得清淨睿哲。無論是奉承還是譴責,為愚蠢人而回應都是浪費氣力,所以當你愈了解人類,反而愈見孤獨。

無論如何,別讓情緒騎劫理智,保持清醒最重要。早兩年流行說的十年大劫,今天已沒有人再提,如果世上九成人都是白痴,餘下的一成人就要留意一些沒有人再提及而又極有可能發生的事。股市、樓市,大幅度調整,裁員減薪此起彼落,市場瀰漫著絕望,經濟蕭條會否離我們不遠?

十年一轉的經濟周期在17年沒有來,接著的18年也沒有來,19年已過一半,仍未見踪影。然而會上昇的必然會落下,愈遲出現愈要提防,尤其是在一遍歡呼聲之中。

人多不代表正義,歡天喜地不代表沒有危機。無論政治和經濟都令我很擔心,但人微言輕,改變不了什麼,只好做好防守,免資產被蒸發掉。正因如此,衣、食、住、行,都得節儉,平時吃的已顯得隨緣。

那天人工作至下午,到達黃埔地鐵站時已經過了午飯時段,本想在附近吃碗魚蛋粉便算,卻在途中看見這間八珍鮮,見他們打著餃子的名號,便決定吃碗餃子麵。

但他們原來他們主打北方餃子,麵食反而不注重,只好點了個餃子配小吃的套餐。


可能真的有點餓,原先的六隻餃子給我吃了一個才記得拍照,內餡是經典的椰菜豬肉餃,味道可以但外型像雲吞多於餃子。


小吃我選了糖伴番茄,雖然只是普通的砂糖伴鮮番茄,但味道卻意外地討好。
簡單地吃完又要準備工作,在風雨飄搖的時勢下,人不能太鬆懈。

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