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古早味彭湖台灣

執筆時香港已亂作一團,由示威變成暴動,直至暴動者果真相信自己正在革命運動的中心點。但所謂的革命抗爭其實只停留在兒戲的層面上,這種程度絕對有能力將香港反轉,但奪權獨立則痴人說夢,因為權力是直接取決於軍事實力,香港人連槍也不懂開,怎奪權!

或者有人會認為只要喚起世界對香港的關注,那就有政治籌碼和中央角力,不過香港這個小島究竟有什麼利益好驅使他國為你賣命?石油?黃金?鑽石?世界没有永遠的敵人,只有永遠的利益。

不過暴亂者的確傷了香港的支柱,香港要倒下來的機率不低,那時會否再激化出新的政治問題也難說。如果以象棋的對局來說,現在應該處於中局與殺局之間,但我肯定這局棋沒有殘局,因為中央握有壓倒性的力量,看的是香港如何輸。

雖然是土生土長的香港人,但話語權早被暴徒騎劫,無奈下只能做好防禦措施,繼續持有實體黃金,好讓事態發展到最惡劣的情況時,財產不至被蒸發掉。

如此心情,哪有興頭找東西吃。那天工作至紅磡,天氣悶熱得很,只想找間舒適的店子吃點東西兼作小休,路經這間名叫古早味彭湖台灣的店子,見內裏寬敞舒服,便走進去吃個午餐。


我點的是鹽水雞便當,雖然店子賣的是台灣料理,但用上的卻是日式便當盒。除了那塊起骨的鹽水雞腿肉外還包含一些配菜,當中有醃製的蘿蔔、蓮藕和豆干,中間的一小格也放了鹹菜,旁邊有香腸一小塊、鹵蛋半隻和料理過的綠豆角,最後還有被雞腿蓋住的白飯。

雞腿肉正常,味道和料理上都較平實。醃菜的口味略重。鹵蛋和香腸不過不失,炒豆角最香,應該運用了XO醬之類的醬料。


飯後來一杯熱綠茶,感覺舒服。

如果要求不高,這裏的料理也算可以的,不過配菜雖多卻欠缺相互呼應的效果,有拉雜成運的感覺,別期望太高。

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