永樂餃子店

雖然我這個部落格沒有人看，但近半年的文章幾乎全滲滿陰沉的調子，內容也只圍繞著那幾件事，寫的時候不自覺，到發現時連自己都有點受不了，想從這些爛事情和爛情緒中走出來，於是決定重寫。

然而重寫過程中竟發現沒有話題，正確點是沒有有趣的話題，不知何時人變得麻木起來，兜兜轉轉又回到那些爛事情和爛情緒上，彷彿進入了迷宮般，就是轉不出來。

或者現今世界就是個大旋渦，有人會視之為旋轉木馬並樂在其中，有人則明白到最終還是會捲進中心的黑暗，雖然沒有人知道通過中心後會到達一個怎麼樣的地方，但正正是這份不確定才會令人不安，偏偏我就無法莫視中心點而去享受那份旋轉木馬帶來的樂趣。

那天人來到上環蘇杭街一帶，在穿過禧利街的時候，看見這間永樂餃子店，他們標榜的花膠淮山豬骨湯好像有點似曾相識，於是決定進去嚐一口，看是否曾經相識。

我要了個鮮肉香菇餃併上海麵，湯底的味道果真和已結業的海樂餃子店有九成相似，至於餃子的味道已經忘記了所以難以比較，而這裏的鮮肉香菇粟米餃，香、鮮、味佳，令人回味。至於麵條配湯底也見和諧，味道亦令人感到舒服。

吃上海麵來個豆漿，有點像指定動作，畢竟口味和味道上都見配合。

曾幾何時在鰂魚涌吃過一間名叫海樂餃子店的餃子，他們的餃子味道不壞，但壽命卻很短，畢竟在香港做生意其實並不容易，這種事也見怪不怪，然而今天竟在上環遇到口味和其非常相似的餃子店，雖未至感慨良多，但覺世事變化果真像旋轉木馬，希望沉鬱的世界也能轉到好的一面去。